カフェ No.18:美味しい&ヘルシー!こだわりのスイーツを提供する「Koffie Ende Koeck」

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今回はアムステルダムにある、美味しいスイーツが豊富の人気カフェ「Koffie Ende Koeck」をご紹介します。

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ヴィーガンパティシエが作る美味しい&ヘルシースイーツ

Koffie Ende Koeck」のカウンターにはいつも美味しいそうなケーキがづらりと並んでいます。こじんまりとしたお店ですが、ヴィーガンのパティシエが作る美味しい&体にも優しいスイーツを求めて多くのお客さんがやって来ます。また、テイクアウトもやっており、ケーキを両手に抱えて帰っていく常連さんもいました。先に予約しておけば、ホールでも販売しているようです。
ちなみに、Vegan(ヴィーガン)とは「絶対菜食主義者」のことを指します。肉や魚はもちろん、卵、チーズ、バター類、はちみつ、ゼラチンなども口にしません。ベジタリアン(菜食主義者)よりもさらに自然環境を考慮し、動物を愛護する精神が強い人々です。

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オランダの定番スイーツ、キャロットケーキ。甘酸っぱいレモンソースの上には砕いたくるみがまぶされて食感もグッド。中には細切りのニンジンとレーズンが入っていて、甘さ控えめでとても美味しかったです。

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決して広くはありませんが、とても落ち着く店内です。窓側の席からは運河を挟んでWesterpark(ウェスター公園)も見渡せるのでオススメです。

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スイーツにこだわっているだけあり、ソファも可愛いスイーツ柄でした。

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アムステルダムのコーヒー好きにはお馴染みの「Bocca Coffee」の豆を使用しています。

地元の人に愛される、スイーツが美味しいカフェ「Koffie Ende Koeck」。ぜひ訪れてみてくださいね。

お店情報
店名:Koffie Ende Koeck
営業時間:9:30〜17:30(月〜金曜)10:00〜17:00(土曜)
住所:Haarlemmerweg 175, 1051 LA Amsterdam
ホームページ:http://koffieendekoeck.nl
WiFi:あり

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